Категория:
Ингредиенты:
творог 500 грамм, мука 1\2 стакана, яйцо 1 шт., сахар 2 ст.л., соль по вкусу
Рецепт сырников:
1. Творог, муку, яйцо, сахар и соль хорошо перемешать в миске до однородной массы.
2. Из получившегося теста скатать колбаску диаметром 5-6 см
3. Колбаску нарезать на кусочки, толщиной 1-2 см, обваливать в муке и обжаривать на масле на среднем огне до золотистой корочки.
Сырники лучше радостно есть добавив к ним сметану, варенье или сгущенку.