Ингредиенты:
пшено 1\2 стакана, масло растительное 2 ст.л.,тыква 300 гр., морковка 1 шт., соль, сахар по вкусу.
Рецепт:
1. Пшено промываем до тех пор пока вода не станет чистой. Удобно делать так: насыпаем пшено в большую кружку, включаем слабый напор воды и ждем пока пена и грязная вода не закончатся, пшенка на дне чашки будет бурлить, но при должном напоре воды не вытекать из чашки. Когда пшенка очистится, заливаем ее водой и оставляем.
2. Тыкву и морковь чистим и натираем на мелкой терке.
3.. На дно мультиварки наливаем масло и помещаем натертые овощи, включаем режим "Выпечка" ("Жарка") и обжариваем с открытой крышкой 10 минут периодически помешивая
4. Высыпаем пшенку, добавляем 1,5 стакана воды, соль, сахар, закрываем крышку и ставим в режим "Плов" на 30 минут. Не забываем помешивать раз в 5 минут.
Если добавить кусочек сливочного масла будет вкуснее, так же можно добавить свои любимые приправы.